SKOK!
Je pravdou, že z veľkej miery sa pod rast cien potravín či už zoberieme len pečivo, ale nie len pečivo. Čokoľvek iné. Kakao a ďalšie komodity sa podpisuje nárast svetových cien komodít.
Ako informuje HN príčiny rastu cien potravín sú viaceré. Predovšetkým je to spôsobené vyššími cenami agrárnych komodít na svetových trhoch. "V polovici februára sa sója obchodovala o 50 percent drahšie ako pred rokom, pšenica o 75 percent a kukurica dokonca takmer o 95 percent. Je logické, že takéto nárasty komodít musíme pocítiť aj pri každodenných nákupoch potravín v obchodoch už dnes,“ hovorí Eva Sádovská, analytička Poštovej banky.
Päťdesiatpercentný nárast trhovej ceny pšenice by mohol zdražieť mlieko o 12 percent, chlieb a mäso o 15 percent, alkohol o 5 percent a cestoviny a vajcia dokonca o 25 až 35 percent. To sú však hrubé odhady a v každej krajine bude na ceny vplývať aj mnoho iných faktorov. Tieto vysoké nárasty cien spôsobila aj vysoká cena ropy, ktorá vplýva aj na cenu potravín, ale aj veľká likvidita v rukách maklérov na komoditných burzách. Aj vplyv počasia, záplavy a neúrody zvýšili ceny poľnohospodárskych komodít.