Boris Kollár
SME RODINA
...u nás ovocinári, zeleninári, majú podiel iba 10% na celkovej spotrebe obyvateľov.
Kollár a Bugár v RTVS - 05.02.2018
Podiel zeleniny vypestovanej na Slovensku, ktorá bola určená pre domáci trh, sa v posledných rokoch pohyboval od 49,30 % do výšky takmer 53 %, čo je podstatne viac, ako spomínaných 10 %. Podiel ovocia vypestovaného na Slovensku, ktoré bolo určené pre domáci trh, bol v roku 2016 pod 4 % kvôli ničivému zásahu nepriaznivého počasia. V rokoch 2015 a 2014 sa tento podiel pohyboval v rozmedzí 32 až 35 %. Výrok hodnotíme ako nepravdivý.
Podľa výhľadu Situačnej správy Zelenina (.pdf, s. 34) mala produkcia zeleniny dosahovať úroveň 310 000 ton, z toho 35 000 ton predstavuje vývoz, pre domáci trh malo byť určených 275 000 ton. Dovoz zeleniny sa mal pohybovať na úrovni 250 000 ton. Celkové množstvo určené pre domáci trh na Slovensku malo byť na úrovni 525 000 ton zeleniny, z toho 52.38 % predstavovala zelenina vypestovaná na Slovensku.
V roku 2016 bola domáca produkcia zeleniny na úrovni 338 707 ton, z toho 34 036 ton bolo určených na vývoz, zvyšných 304 671 ton bolo určených pre domáci trh. Dovoz zeleniny dosiahol 282 415 ton. Celkové množstvo zeleniny na domácom trhu bolo na úrovni 587 086 ton, z toho 51.89 % predstavovala zelenina vypestovaná na Slovensku.
V roku 2015 sa na Slovensku vypestovalo 309 707 ton zeleniny, z toho 58 707 ton bolo určených na vývoz, zvyšných 251 000 ton išlo na domáci trh. Zo zahraničia sa doviezlo 258 090 ton. Celkovo bolo na domácom trhu 509 090 ton zeleniny, z toho 49.30 % predstavovala zelenina vypestovaná na Slovensku.
V roku 2014 bolo na Slovensku vypestovaných 326 074 ton zeleniny, z toho bolo 38 265 ton určených na vývoz, zvyšných 287 809 ton ostalo na domácom trhu. Dovoz zo zahraničia bol na úrovni 256 021 ton. Celkové množstvo zeleniny na domácom trhu dosahovalo 543 830 ton, z toho 52.92 % predstavovala zelenina vypestovaná na Slovensku.
Podľa výhľadu Situačnej správy Ovocie (.pdf, s. 31) mala domáca produkcia v roku 2016 dosahovať úroveň 35 200 ton ovocia mierneho pásma, z toho na vývoz malo byť určených 30 444 ton, zvyšných 4 756 ton malo smerovať na domáci trh. Dovoz ovocia zo zahraničia mal byť na úrovni 119 610 ton. Celkové množstvo ovocia na domácom trhu malo byť 124 366 ton, z toho 3.82 % predstavovalo ovocie vypestované na Slovensku.
V roku 2015 bola podľa odhadu produkcia ovocia mierneho pásma na úrovni 68 244 ton, z toho na vývoz bolo určených 22 631 ton, zvyšných 45 613 ton išlo na domáci trh. Dovoz ovocia bol na úrovni 82 499 ton. Celkové množstvo ovocia na domácom trhu bolo na úrovni 128 112 ton, z toho 35.60 % predstavovalo ovocie vypestované na Slovensku.
V roku 2014 bola produkcia ovocia na Slovensku na úrovni 69 362 ton, z toho na vývoz bolo určených 29 634 ton, zvyšných 39 728 ton smerovalo na domáci trh. Dovoz ovocia bol na úrovni 83 889 ton. Celkové množstvo ovocia na domácom trhu Slovenska bolo na úrovni 123 617 ton, z toho 32.13 % predstavovalo ovocie vypestované na Slovensku.
Dátum zverejnenia analýzy: 04.02.2018